Тесто очень мягенькое, удобное. Получилось с первого раза! Легко раскатывается, можно лепить фигурки и выдавливать на нем разные печатки.
Готовится он так: на сковороде смешать пол стакана соли и стакан муки, добавить столовую ложку подсолнечного масла. В стакан воды добавить 1 чайную ложку лимонной кислоты или 4 ст. ложки лимонного сока и пищевой краситель. Все перемешать и на небольшом огне прогревать около 5 минут постоянно помешивая, пока масса не загустеет. Потом снять с огня и помять колобок руками, как тесто.
Я обычно делю все ингредиенты на 2 и жарю каждый цвет отдельно. Но можно сделать много бесцветного теста, а потом уже поделить его на части и вымешивать с красителем.
Хранить нужно в плотно закрывающемся контейнере.
